Vinkort

Champagne

Frankrig
NICOLAS FEUILLATTE DEMI SEC, CHAMPAGNE
Bouquet med hvide frugter og blomster. Afrundet sødmefuld smag i perfekt balance.

1/1 fl. 795,-

 

Hvidvin

Frankrig
LES BERCHETS, CHARDONNAY, VIN DE PAYS D’OC
Fyldig, fed med en frisk eftersmag af fersken og hvide stenfrugter.

Wine by the glass 60,-
1/1 fl. 275,-

 

USA
PALE INK, RIESLING - COLUMBIA VALLEY, WASHINGTON STATE
Rank og ren Riesling, hvor klassisk blid sødme forenes med en forbilledlig, rank frugtsyre.
Fine noter af hvide ferskner og mandariner.

Wine by the glass 65,-
1/1 fl. 350,-

 

New Zealand
SHERWOOD, STRATUM - SAUVIGNON BLANC, WAIPARA
Klassisk koldklima vin, med distinkte stikkelsbærnoter og tropisk frugt, med en forfriskende og mundvandsfremkaldende frugtsyre.

1/1 fl. 400,-

 

Frankrig
BESTHEIM, PINOT GRIS - FOURMIDABLE, ALSACE
Smagen er lettere fyldig, nydeligt afrundet og afbalanceret, med en lang og forfriskende eftersmag og aromaer af abrikos, honning og afdæmpede røgnoter.

1/1 fl. 450,-

 

Frankrig
LOUIS JADOT, PETIT CHABLIS
Ligefrem, indbydende og harmonisk vin med stringent mineralitet, der gør at vinen aldrig kommer til at fremstå blød eller afdæmpet. Således et perfekt match til al slags fisk.

1/1 fl. 500,-

 

Frankrig
HENRI BOURGEOIS, SANCERRE, LES BARONNES
Les Baronnes byder på citrus og lime, grønne æbler og afdæmpede eksotiske frugter, med en fin underliggende mineralsk tørhed. Kraftfuld, men er stadig både elegant, harmonisk og typisk.

1/1 fl. 750,-

 

Frankrig
MAISON LOUIS JADOT, PULIGNY-MONTRACHET, BOURGOGNE, CÔTE DE BEAUNE
Fyldig, generøs og elegant vin fra Chardonnay-mekkaet Puligny-Montrachet. Indsmigrende, elegant og feminin hvidvin, som smager himmelsk.

1/1 fl. 950,-

 

Rosévin

USA
STONE BARN ROSÉ ZINFANDEL
Forfriskende og diskret aroma af jordbær, kirsebær og vandmelon. Afrundes af en let frugtsyre.

Wine by the glass 65,-
1/1 fl. 295,-

 

Spanien
BODEGAS OLIVARES, JUMILLA, ROSADO
Blomsteragtig bouquet med noter af røde friske frugter. Behagelig tør og frugtagtig fylde.

Wine by the glass 65,-
1/1 fl. 295,-

 

Frankrig
CHÂTEAU D’ESCLANS, WHISPERING ANGEL, CÔTES DE PROVENCE
Silkeagtig sommerdrøm. Frisk, floral og crémet rosé med den reneste smag af højrøde jordbær, friske hindbær og lyse kirsebær.

1/2 fl. 295,-
1/1 fl. 495,-

 

Rødvin

Italien
GRIFONE, BRINDISI
Dejlig, naturlig syditaliensk vin, stor, blød, flot vin i høj kvalitet.

Wine by the glass 60,-
1/1 fl. 275,-

 

USA
RED INK, SYRAH - HORSE HEAVEN HILL, WASHINGTON STATE
Fyldig, frugtrig og krydret rødvin med bær- og frugtnoter.

Wine by the glass 65,-
1/1 fl. 350,-

 

Argentina
ALTO SUR, MALBEC
Dejlig fyldig, halvtør med blomme og kirsebær i smagen - let fadlagret.

1/1 fl. 400,-

 

Spanien
PROYECTO GARNACHAS DE ESPAÑA, OLVIDADA DE ARAGON
Kompleks, elegant og rank vin med intens bouquet af bær, krydderier og vanilje.

1/1 fl. 450,-

 

Italien
ZENATO, RIPASSA VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE
Zenatos Ripassa er en fornem repræsentant for typen. En vin der tager det bedste fra begge verdener: Valpolicellaens intense kirsebærnoter og ranke struktur, kombineret med Amaronens intensitet, dybde, blomme og krydderi.

1/1 fl. 550,-

 

Italien
MARZIANO ABBONA, BAROLO - LA PIEVE, PIEMONTE
En Barolo med det moderne præg – frugtrig, saftig, potent, flot og slank men muskuløs.

1/1 fl. 650,-

 

Frankrig
MAISON LOUIS JADOT, PERNAND-VERGELESSES 1. CRU
CLOS DE LA CROIX DE PIERRE, BOURGOGNE, CÔTE DE BEAUNE
Powerfuld, struktureret men også yderst forfinet og delikat vin. Det er især moden sort frugt der synes at kendetegne duft og palette.

1/1 fl. 750,-

 

Frankrig
CHÂTEAU MONREGARD LA CROIX, BORDEAUX, POMEROL
Medium fyldig og fra Bordeaux-entusiasternes yndlingskommune Pomerol. Skøn duft af røde bær og violer og en super flot struktur.

1/1 fl. 800,-

 

Italien
ZENATO, AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO, VENETO
Fabelagtig intensitet, nuancerigdom og dybde. Sorte kirsebær og blommer, chokolade, tobak, læder og kanel er nogle af de fremtrædende elementer. Vinen udgør næsten et måltid i sig selv, men kan snildt ledsage selv den kraftigste kødret.

1/1 fl. 900,-

 

Alle priser er i DKK