Frokost menu
Fra kl. 12.00 - 16.30
Fish and chipsIndbagt torsk i orlydej, grove gourmet pommes fritter, vinegar, salat og hjemmelavet sauce tatar. Pris 125,- |
Røget østersølaksFersk røget østersølaks, hjemmelavet sommersalat, asparges, krebsehaler, purløg og rosenpeber. Pris 155,- |
RødspættefiletPandestegt stor rødspættefilet, hjemmelavet remoulade, store håndpillede rejer, citron og dild. Pris 135,- |
ÆggemadÆg, store håndpillede rejer, kryddermayonnaise, citron og karse. Pris 95,- |
Sol over GudhjemRøget sild med purløg, radisser og æggeblomme. Pris 85,- |
RoastbeefHåndskåret roastbeef, kogte kartofler, lune bløde løg, kold bearnaise, tomat og persille. Pris 95,- |
KalveleverPandestegt kalvelever, bacon, lune bløde løg og svampe, hjemmelavet agurkesalat. Pris 95,- |
KartoffelmadDildkogte kartofler, Christiansøpigens kryddersild, bacon, syltede rødløg, kryddermayonnaise og urter. Pris 85,- |
Vegetar
GazpachoSolmodne tomater, agurk, peberfrugt, løg, sherry vinaigrette og hvidløg. Pris 85,- |